Le guide des vignerons bio de Rhône-Alpes vient de paraître

Les vignerons bio de Rhône-Alpes remportent cette année 10 médailles au Challenge Millésime Bio, concours international des vins issus de l’AB. Corabio publie au même moment la 3ème édition du « Guide des vignerons bio de Rhône-Alpes » avec 76 bonnes adresses à découvrir. Rhône-Alpes bénéficie aujourd’hui d’une offre de vins bio conséquente - et de qualité - dont nous avons le plaisir de faire l'écho (et souvent de déguster...). En photo ci-dessus, Gilles Berlioz, fournisseur de ddmagazine.com qui élève de splendides Chignin-Bergeron en biodynamie (photo ddmagazine).

Il y a 449 vignerons bio en Rhône-Alpes dont 87 % engagés en AB depuis fin 2009. Le nombre de conversions à l’agriculture biologique s’est démultiplié ces dernières années dans la filière viticole. C’est la raison pour laquelle Corabio (la Coordination Rhône-Alpes de l’Agriculture Biologique) soutient leur développement à travers un accompagnement chaque année au salon mondial Millésime Bio et la publication en 2012 d’une 3ème édition du « Guide des vignerons bio de Rhône-Alpes ».

Des vins bio de qualité

Si la qualité des vins bio a trop souvent été remise en question, le Challenge Millésime Bio a été justement créé pour récompenser les vins issus de l’AB bénéficiant de qualités gustatives remarquables et encourager les vignerons à une recherche de qualité permanente. Parmi les 40 vignerons et 2 caves coopératives rhônalpins présents cette année sur le salon Millésime Bio, 10 médailles leur ont été attribuées : 1 médaille d’or pour le Domaine de la Grand’Cour (Fleurie rouge) et le Domaine JG Chasselay (Beaujolais rouge), ce dernier remportant également une médaille d’argent et 2 de bronze (Fleurie, Bourgogne et Beaujolais rouge), 1 médaille d’argent pour le Domaine Barou (Saint-Joseph rouge), la Cave de Die Jaillance (Clairette de Die), le Domaine Jean-Claude Raspail et fils (Clairette de Die), le Domaine du Rieu Frais (Coteaux des Baronnies blanc) et le Château Rochecolombe (Côtes du Rhône rouge).

Des vins bio à découvrir

Afin de donner un aperçu de la richesse et de la diversité de la région à travers les grands vignobles rhônalpins, et dans le respect de la nature, Corabio vient d’éditer l’édition 2012 du « Guide des vignerons bio de Rhône-Alpes ». Préfacé par le maître sommelier John Euvrard, ancien chef sommelier de Paul Bocuse, on y trouve 76 bonnes adresses de producteurs et caves coopératives certifiés AB ou en conversion. il est téléchargeable gratuitement (lien en début d'article).

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