L’Altertour est une manifestation itinérante destinée à promouvoir une agriculture
non intensive, respectueuse de la nature et des hommes qui la cultivent.
Des conférences en direction du public et des élus sont organisées tout au long d'un parcours cycliste de 2500 kilomètres. Le dopage dénoncé dans le sport est là dénoncé dans l'agriculture : le dopage des sols et des plantes sous la forme d’engrais, de pesticides et de plantes génétiquement modifiées. L'alter tour propose d'autres modèles agricoles qui contribuent à préserver l’environnement et à sauvegarder la biodiversité tout en garantissent la souveraineté alimentaire les populations.

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