Écrit par : Alexandra Lianes dans polluants le
29 janvier 2009
Dans une étude publiée dans son mensuel 60 millions de consommateurs, l’Institut National de la Consommation (INC) révèle que sur 40 tee-shirts pour enfants testés, neufs comportaient un taux de phtalates supérieur à la nouvelle réglementation européenne REACH. Décryptage et zoom sur les risques de ce produit chimique avec le Pr. Belpomme et le Dr. Mouysset, tous deux cancérologues.
Le nouveau règlement européen sur l'agriculture biologique est entré en vigueur le 1er janvier 2009. Parmi les nouveautés : la suppression des cahiers des charges nationaux ou encore l’instauration d’un seuil de contamination accidentelle aux OGM. Décryptage.
La version biologique du Beaujolais nouveau est arrivée en même temps que la version traditionnelle. Mais aurez-vous la chance de goûter au cru 2008 ? Car rares sont les viticulteurs bio en France, et d’autant plus rares sont ceux qui produisent du Beaujolais nouveau bio. Une quinzaine de domaines du Beaujolais produisent du vin certifié issu de l'agriculture biologique, d'après Therry Harel, membres fondateur de l’association Cep et Charrues, pour les vins issus de l’agriculture biologique dans la région lyonnaise. Zoom sur la production 2008 et les bonnes adresses pour le déguster. [Photos de Thierry Harel, président de l'association Cep et Charrues]
Tout ce qui est bio, est-il bon ? C’est la question posée par Hélène Le Héno, rédactrice et documentaliste indépendante et Laurence Wittner journaliste. Avec l’aide d’un jury d’experts, les deux journalistes y répondent dans Le guide des meilleurs aliments bio paru le 4 septembre aux éditions Le Cherche-midi. Le but : aider les consommateurs à bien choisir les produits sur la base de critères liés à la santé, au prix, au goût et à la lisibilité de l’étiquetage. Au total, 25 catégories de produits qui entrent le plus fréquemment dans le panier du consommateur ont été testés, soit 366 aliments biologiques de 103 marques. Laurence Wittner, qui est par ailleurs l'auteur du Dico-guide des étiquettes alimentaires, a accepté de nous livrer une partie de ses découvertes. Interview.
Écrit par : Romain Houette dans alimentation le
1 août 2008
L'été est la saison idéale pour déguster une mousse. Sur les terrasses, ils sont nombreux à savourer une blonde ou une brune bien fraîche. Mais peu pour l'instant ont goûté la nouvelle bière en vue : la bière biologique. La société américaine Anheuser-Busch's s'est lancée, depuis peu, sur le marché du bio. Le principe : un processus de production qui respecte l'environnement et des céréales cultivées selon les normes biologiques. En France, quelques 200 petits brasseurs aux techniques traditionnelles rivalisent avec les deux géants industriels que sont Heineken et Kronenbourg. Cet été offre ainsi l'occasion idéale de visiter les microbrasseries, ces petites enseignes locales qui brassent des bières uniques et artisanales.
L'Environmental Working Group (EWG), une ONG environnementale basée à Washington a réalisé une enquête sur 952 lotions solaires américaines. Elle constate que 85 % d'entre elles contiennent des produits chimiques potentiellement dangereux pour la santé ou ne protégent pas correctement la peau des rayons du soleil. EWG ne recommande aucune des 41 crèmes solaires de Coppertone, le leader du marché américain, une seule des 64 lotions de Neutrogena, et seulement deux parmi 37 produits de l'Oréal.
Écrit par : Alexandra Lianes dans santé le
9 juin 2008
A la suite de notre interview de Etienne Cendrier, auteur du livre " Téléphonie mobile : vers un scandale sanitaire ", nous publions aujourd'hui un guide du bon usage de votre téléphone portable et autres appareils sans fil (wifi, oreillettes sans fil, téléphones fixes portables). Ces appareils ont fait l'objet d'un rapport du groupe de travail Bionitiative rendu public en aout 2007 sur lequel s'appuie notre dossier. Le rapport conclut que les standards actuels ne sont pas adéquats pour la santé publique. La solution : appliquer le principe de précaution. Voici les conseils pour limiter les risques sur votre santé et sur celle de votre entourage. Lire notre guide pratique...
Et si la téléphonie mobile devenait un scandale sanitaire ? L'ouvrage d'Etienne Cendrier, militant de l'association Robin des toits, est sorti en librairie jeudi 22 mai. L'objectif était de faire « quelque chose de très pédagogique et accessible » pour que la population prenne la mesure du problème. Etienne Cendrier revient sur les travaux de chercheurs indépendants qui montrent que dans les conditions techniques actuelles, la téléphonie mobile est dangereuse pour la santé. Le militant de l'association Robin des Toits, pour la sécurité sanitaire dans les technologies sans fil, répond aux questions de DDmagazine et explique l'étendue du problème qui, selon lui, présente les caractéristiques d'une crise sanitaire. A commencer par le fait que, « les principales compagnies d'assurance et de réassurance mondiales, jugeant le risque trop grand, ont cessé de couvrir les industriels en responsabilité civile pour tous les risques pour la santé liés aux émissions de champs électromagnétiques. »
Les marins-pêcheurs sont en colère. En cause : le coût du gasoil qui plombe leur activité. Car pour un marin pêcheur, le prix du gasoil représente 15 % de son chiffre d'affaire, selon Philippe Gros, responsable exploitation durable à l'Ifremer. La flambée du prix du pétrole ne fait qu'empirer leur situation mettant en péril la rentabilité du métier. C'est peut-être l'occasion pour les marins-pêcheurs de prendre le tournant. C'est-à-dire de s'orienter vers une pêche plus durable.
Et non, ce n'est pas un gâteau, mais une crème de douche citronnée, un produit de la La société Lush, le spécialiste des cosmétiques frais vendus en vrac. Lush a vu le jour en Grande-Bretagne en 1995. Déjà plus de 10 ans d'existence et pourtant la marque reste très peu connue du grand public. Pas surprenant puisque Lush a pris le parti de ne pas faire de publicité « qui implique un consumérisme éffréné et mène à la création de besoins non justifiés ». Et pourtant Lush distribue ses produits dans une quarantaine de pays. Et on comprend son succès; on en mangerait.

Chaque jour, 4,4 millions de pommes sont jetées à la poubelle en Grande-Bretagne. C'est ce que révèle le Wrap, Waste & Ressources Action Programme, une organisation britannique qui oeuvre pour la réduction des déchets. Dans son étude, le Wrap révèle que 6,7 millions de tonnes de produits alimentaires partent à la poubelle chaque année soit près d'un tiers des produits alimentaires achetés.
Nous ne disposons pas de tels chiffres pour la France. Reste qu'ils doivent nous faire prendre conscience de nos propres gaspillage. A l'heure où la crise alimentaire frappe une quarantaine de pays...
Le projet de loi sur les OGM a été adopté de justesse par les parlementaires avec 21 voix d'écart, soit la plus courte majorité obtenue par la droite depuis 2002. Le ministre de l'écologie Jean-Louis Borloo, a défendu un texte « ni pro ni anti » OGM et « l'un des textes les plus précautionneux au monde », rapporte Le Figaro. Le PS, les Verts et les Communistes ont voté contre dénonçant un « texte pro OGM », qui signe la « mort du Grenelle », selon Libération. Pour Yves Coché, député Vert, le texte « ouvrira la porte à une dissémination massive des OGM dans l'ensemble des territoires de la France » [Le Figaro]. « Le lobby des OGM a gagné », a déclaré pour sa part Corinne Lepage, ancienne ministre de l'environnement à l'AFP. L'association Greenpeace déplore l'adoption du projet de loi sur les OGM qui « condamne à terme l'ensemble de la production agricole française à la contamination et définit un régime de responsabilité complètement défaillant ». " Dans son article premier, le projet consacre « la liberté de consommer et de produire avec ou sans OGM ». [...] « Quand on dit avec ou sans, ça veut dire que ça sera avec tout le temps » ", pour Philippe Martin (PS), écrit Libération.
La consultation de la Carte du Registre Français des Émissions Polluantes n‘est pas très réjouissante. Mises à part la Corse, quelques régions du Massif Central et du sud-est des Alpes, rares sont les larges zones de la métropole sans pollution. Surprenant mais compréhensible puisque le registre vise cent polluants pour les émissions dans l'eau, cinquante pour les émissions dans l'air (notamment des substances toxiques et cancérigènes) et 400 catégories de déchets dangereux.
Écrit par : Alexandra Lianes dans santé, déchets le
3 avril 2008
Les rejets atmosphériques des incinérateurs d'ordures ménagères dans les années 70 à 80 ont-ils eu une incidence sur l'apparition de cancers sur la population vivant à proximité ? Dans le cadre du Plan Cancer, l'institut de Veille Sanitaire (InVS) a été saisi pour réaliser une étude épidémiologique sur plus de 135 000 cas de cancers diagnostiqués entre 1990 et 1999 dans le Haut-Rhin, le Bas-Rhin, l'Isère et le Tarn. Pour cette étude, réalisée entre 2003 et 2007, l'InVS a modélisé les rejets atmosphériques des 16 incinérateurs ayant fonctionné dans les quatres départements entre 1970 et 1980.
Résultat, l'étude démontre une relation statistique significative entre l'exposition aux panaches d'incinérateurs et l'incidence de certains cancers chez l'homme et la femme.
Écrit par : Alexandra Lianes dans santé, alimentation le
3 avril 2008
Le dossier des PCB n'arrête plus de faire parler de lui. Après l'interdiction de pêcher prononcée dans le Rhône en août 2007 et dans la Seine en janvier 2008, c'est au tour des lacs des Savoie de subir la même interdiction. Mercredi 2 avril, les préfectures de Savoie et de Haute-Savoie ont toutes deux prononcé des arrêtés d'interdiction de pêcher l'Omble de Chevalier dans les lacs du Léman (Haute-Savoie - Suisse), d'Annecy (Haute-Savoie) et du Bourget (Savoie). Ces décisions font suite à la découverte de taux supérieurs aux teneurs maximales de polychlorobiphényles (PCB) chez ce poisson.